Идея приготовить Джин Фриз в первый раз пришла бармену Генри Рамосу, который проживал в Америке. Американская мечта Рамоса сбылась, поскольку он прославился, и все благодаря коктейлю. Несмотря на трудоемкость изготовления этого коктейля, он пользовался бешеным успехом. Помимо классического рецепта стали появляться различные вариации Джин Фриз с бананом, персиком и пр. Чтобы уметь готовить классический Gin Fizz, стоит посмотреть этот видео урок.
В состав компонентов этого коктейля входят:
- джин (40 мл),
- лимонный сок (30 мл),
- сахарный сироп (10 мл),
- содовая (80 мл).
Напиток сервируется в высокий стакан хайболл и украшается долькой лимона или коктейльной вишенкой.
До смешивания ингредиентов коктейля необходимо наполнить шейкер льдом, затем добавить туда джин, сироп, сок – все это тщательно встряхивается и выливается в бокал со льдом через фильтр. Оставшееся место в бокале заполняется содовой – коктейль готов.
Это видео призвано познакомить Вас с этапами приготовления коктейля Gin Fizz.
В этом видео уроке Вы познакомитесь с более сложным вариантом коктейля, который называется Рамос джин физ – больше компонентов, дольше приготовление, а на выходе – более интересный коктейль.