Рецепт коктейля Виски Сауэр можно назвать как пример классического вкуса, поскольку это алкогольный напиток не теряет популярности с 19 века. Он был изобретен в 50-е годы 19 века, но вот кому принадлежит авторство на данный момент неизвестно. Лишь известный шоумен Джерри Томаса, который был популярен в это время в Америке, в своей книге «Справочник бармена» впервые опубликовал этот рецепт. В предложенном видео уроке Вы сможете в подробностях увидеть весь процесс изготовления коктейля Виски Сауэр.
Для приготовления коктейля понадобится:
- бурбон,
- половинка лимона,
- сахарный сироп,
- яйцо.
Такой коктейль подается с бокале типа олд фэшн и украшается коктейльной вишней.
Популярность этого коктейля в Америке можно сравнить лишь с несколькими коктейлями, которые также как и Виски Сауэр продавались в любом баре. Этот напиток как никакой другой подходит к атмосфере отдыха в сопровождении легкой классической музыки.
В этом видео уроке Вы сможете посмотреть на мастер класс по приготовлению Виски Сауэр в исполнении профессионального бармена.
В этом видео находится описание процесса приготовления коктейля Восточный виски сауэр.