Если вы обожаете гранат, но ненавидите его чистить, то приведенный здесь видео урок специально для вас. Предлагаем посмотреть его и взять на заметку три простейших, не затратных способа, легких в исполнении и простых по смыслу, которые помогут быстро достать гранатовые семечки.
Для всех трех способов, нам потребуются вот эти инструменты, кроме самого граната, который мы собираемся почистить:
- емкость для семечек;
- острый нож с крепкой ручкой;
- половник или обычная столовая ложка (на случай, если вы не найдете нож с тяжелой ручкой);
- миска с водой;
- пельменница;
- кухонный молоток;
- любая силиконовая форма;
- дуршлаг.
Для первого способа берем гранат, нож и ложку или половник. Отрезаем верхушку у граната. Затем делаем надрезы ножом по линиям прожилок между семечками.
Немного расправляем кусочки граната в сторону и переворачиваем ее. Держим над миской и начинаем стучать по кожуре ложкой. Сначала будет высыпаться немного семечек, но со временем дело пойдет быстрее.
Для второго способа первый шаг проделываем аналогично первому методу. Надрезаем гранат в нескольких местах.
Опускаем его в миску с теплой питьевой водой, расправляем "лепестки" и легкими движениями потрошим и вытаскиваем семечки. За счет плотности воды и ее температуры, делается это быстро.
После этого просто пропустите воду через дуршлаг.
В третьем способе гранат разрезаем на две половины. Каждую из них будем чистить отдельно. На миску сверху кладем пельменницу, а затем поверх нее - половинку граната.
Накрываем гранат силиконовой формой и начинаем стучать по ней кухонным молотком.
За счет силы и давления гранатовые семечки начнут выпадать из кожуры прямо в миску.
Все три варианта достаточно эффективны и просты в исполнении.
Самым распространенным способом из вышеприведенных, которым чаще всего пользуются, - это первый. В видео уроке ниже вы сможете увидеть полностью весь процесс очистки граната.