Как сделать домашний лимонад из лимонов?
Лимонад, приготовленный самостоятельно – это тонизирующий и вкусный напиток. Чтобы приготовить напиток из лимонов, понадобится банка или кастрюлька, чистая вода и конечно же хорошие лимоны.
Существует два способа приготовления, а именно:
- горячий – лимоны подвергают термической обработке, после чего напиток остужают или подают тёплым.
- холодный – самый простой, достаточно просто выжать лимонный сок в воду, бросить в нее мякоть и цедру, в конце все перемешивают.
Рецепты домашнего лимонада
К традиционному рецепту кроме лимонов можно положить мяту, апельсины, мелису, клубнику и даже огурцы. Благодаря этому вкус станет богаче, а сам напиток ароматнее.
Традиционный лимонад
Чтобы быстро и вкусно утолить жажду можно сделать лимонад из лимонов.
Ингредиенты:
- лимон – 1 шт.;
- вода – 1 стакан;
- сахар – по вкусу.
Приготовление:
Лимон необходимо помыть и разрезать пополам. Аккуратно выдавить лимонный сок в бокал. В другом большом бокале смешать воду и сахар, до полного растворения. Осталось перелить лимонный сок в сироп, добавить несколько кубиков льда и домашний лимонад готов.
Домашний лимонад с лимоном и мятой
Данный способ, позволяет приготовить лимонад для небольшой компании. В отличие от предыдущего варианта, для напитка с мятой нужно сварить сладкий сироп. Поэтому приготовление займет немного больше времени.
Ингредиенты:
- лимон – 3 шт.;
- сахар – 350 гр.;
- свежая мята – 150 гр;
- вода – 2,5 литра.
Приготовление:
Воду заливают в кастрюльку и подогревают, в горячую воду засыпают сахар и доводят до кипения. В это время с лимона необходимо снять цедру, а с мякоти убрать белые пленочки. Очищенный лимон кладут в банку или графин и заливают горячим, сладким сиропом. Мяту добавляют, когда напиток немного остынет. Теперь вы знаете, как сделать домашний лимонад из лимонов и мяты в домашних условиях.
Лимонный напиток с огурцами
Этот рецепт понравится тем, кто мечтает сбросить пару лишних килограммов. Тонизирующий напиток активизирует обмен веществ, подавляет чувство голода, способствует выведению токсинов.
Ингредиенты:
- огурец – 2шт.;
- лимон – 2 шт.;
- сахар – 100 гр.;
- вода – 1,5 л.
Приготовление:
Из лимона выжимают сок. Огурцы трут на терке или измельчают блендером. Полученную из огурца кашицу необходимо процедить, чтобы получился сок. Лимонный и огуречный соки смешивают, разбавляя приготовленным заранее, холодным сиропом из воды и сахара.
Лимонный напиток с апельсином
Самый любимый напиток детей — вкусный, кисло-сладкий напиток — приготовленный мамой в домашних условиях и практически без сахара. Если ваши дети сладкоежки, добавьте в лимонад немного меда.
Ингредиенты:
- лимон – 1 шт.;
- апельсин – 1 шт.;
- сахар – по вкусу;
- вода – 1,5 л.
Приготовление:
Фрукты помыть и порезать на 4 части. Положить на дно банки или кастрюльки и слегка раздавить, чтобы пошел сок. Добавить сахар и залить теплой водой. Готовый лимонад можно пить теплым или охлажденным.